世界が認めた美味しさ 2015年 iTQi 優秀味覚賞2つ星受賞

iTQi (国際味覚審査機構)はブリュッセル(ベルギー)に本部を置く、世界中の食品・飲料品の「味」の審査をし、優れた製品を表彰・プロモーションする機関です。

ヨーロッパで最も権威のある15の調理師協会と国際ソムリエ協会に属する一流シェフやソムリエで構成された審査員によって5項目(第一印象、視覚、嗅覚、味覚、感覚)で評価される本賞は食品のミシュラン・ガイドとも呼ばれています。

>>Superior Taste Award (優秀味覚賞)
 http://www.itqi.com/jp

脊振の麓 椎原の天然水。博多天名水・如水

九州北部、福岡県と佐賀県の境に位置する脊振山。標高1,000メートルを超え、日本三百名山の一つにも数えられています。 いにしえの時代から雨や雪が降り注ぎ、長い年月をかけて自然にろ過された清らかな湧水はいつしか「天名水」と呼ばれるようになりました。 その水の美しさ、豊かさは、菅原道真公が思わず詩に詠んだほどでした。
禅僧・栄西が日本で初めて茶の苗を植えた地であり、昭和天皇への献上米も育んだ、椎原の天然水。 私たちは、古来より人々に愛されてきたこの名水を「博多天名水・如水」と名付けました。

おいしさと健康を、安心と安全を。
福岡の水のふるさと、脊振の麓からお届けします。

人々に愛された、伝説の天名水。博多天名水

道真公をも唸らせた美味しさ
延喜元年(901年)、菅原道真公が博多から大宰府へ赴かれる際に椎原地区の「天名水」で手を清め、喉を潤して今宮神社(現老松神社)へ向かったと伝えられています。
その水の冷たさと美味しさに感銘を受けた道真公は「松ヶ根の岩より出ずる苔清水」と詩を詠みました。その場所は「松ヶ根の井」と呼ばれ今も残っています。
昭和天皇への献上米を育んだ水
豊かに湧き出る清らかな「天名水」は、古くから農作物にも活用されてきました。 「水が良い。稲の発育が早い。風俗人情が素朴。」という理由から、天皇が即位後初めて口にする米を献上する水田に選ばれました。

健康へのこだわり

軟水は硬水と比べて下痢をしにくく、赤ちゃんのミルクに使用しても栄養を損ないません。 妊婦さんやお子様も安心してご利用いただけます。

人間のからだは約60~70%が水でできています。そして人間のからだは弱アルカリ性です。ところが、生活習慣から酸性に傾きがちになり、体の調子が悪くなる可能性があります。その状態を改善できるのがアルカリ水です。博多天名水・如水は弱アルカリ性なので、からだやお肌にとっても優しい天然水です。

美味しさへのこだわり

水は硬度が低いほどやわらかく感じ、飲みやすくなります。博多天名水・如水は硬度23の超軟水。 そのまま飲むのはもちろん、ご飯やお料理、お茶、コーヒーも驚くほどおいしくしてくれます。 天然のミネラルも豊富で、天然水が持つ本来の甘みを味わっていただけます。

博多天名水・如水は、すべての有害物質が厚生労働省が認める水質基準値の1/10以下。ミネラルを損なう逆浸透膜浄水(RO)や加熱殺菌の必要がないため、天然水が本来持つ風味が味わえると「安全・本物志向」の皆様に愛されています。

品質へのこだわり

衛生管理と水質検査
採取した天然水は自社工場に運ばれ、高気密のクリーンルームで、天然のミネラルを損なわないよう非加熱殺菌(UV・オゾン殺菌)をしています。また、外部の検査機関に依頼して毎日水質の厳しいチェックを行っております。
ボトリング
容器は安全性の高いPET素材を使用し、自社工場で製造しております。有毒物質が溶け出す恐れがあるとして世界数か国で使用が禁止されている「ビスフェノールA」は使用しておりません。
お届け
お客様にいつでも安心してご利用いただけるよう、容器の使い回しをしない「ワンウェイ方式」でお届けします。使用後は小さく潰してリサイクルごみとしてお出しいただけます。

クリックすると動画がご覧いただけます。
(音が出ます。ご注意ください。)
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冷たいお水も、熱いお湯も。天然水「博多天名水」を好きなときに好きなだけ。

冷たいお水と熱いお湯の両方をいつでも手軽にお使いいただける、専用のウォーターサーバーを採用しております。ご家庭のキッチンやリビング、オフィスなど、どんな場所にも設置しやすいスタイリッシュなデザインです。

玄関先まで送料無料でお届けします
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